Calbee ポテトチップス 季節限定 炭焼きバーベキュー味

以前のと同じく,
Calbee ポテトチップス 炭焼きBBQ味 - なぜか数学者にはワイン好きが多い
炭焼きの焦げの香りがするのが不思議です.

原材料名は,「じゃがいも(遺伝子組換えでない)」「砂糖」「食塩」「ポークエキスパウダー(鶏肉を含む)」「香辛料(ガーリック,唐辛子)」「粉末みそ」「オニオンパウダー」「粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)」「ココアパウダー」「かぼちゃパウダー」「スイートコーンパウダー」「キャベツエキスパウダー」「調味料(アミノ酸等)」「香料(乳を含む)」「甘味料(甘草,ステビア,キシロース)」「着色料(パプリカ色素,カラメル色素)」等,これは盛りだくさんです.
何の根拠も無いのですが,焦げの香りって,ココアパウダーとコーンパウダー辺りに由来するのかな...とか思ったり.

カロリーは58グラム当たり321kcal,ナトリウムの食塩相当量は0.7グラムだそうです.