北海道 拉麺 みそ味 [コンニャクめん使用]

2008年の初チャレンジです．
「ラーメン」じゃありません．記されている名称によると，「こんにゃく加工品（みそ味）」だそうです．
カロリーは100グラム辺り51kcal．この一缶で290グラムだそうなので，単純に線形倍すると147.9キロカロリーです．低いですね．（ただし，塩分が高いです．100グラム辺りナトリウム669mg，食塩相当量1.7グラムって．．．ポテトチップス65グラムより，はるかに多いです．ま，スープを全部飲まなければ良い話です．）

味の方は．．．意外とマトモです！塩分が濃いのは置いておくとして，北海道ラーメン風味の味噌味が確かにします．（道産子が言うのだから，そうだと思ってください．）
麺は，さすがにちょっとコシがあるシラタキ，みたいですが．．．いやー，でもまさかスープがこんなマトモだとは思いませんでした．麺が小麦粉じゃなくてコンニャクでも，これはアリでは？という感じです．具もちょっぴりですが入ってます．ニンジンとか，メンマとか，きくらげとか．
（ただし，着色料の赤3・赤106は必要無いのでは．．．）

ちなみに，今年の2008という数字はいかにも偶数でキレが悪いようですが，実は昨年の2007年も大差ありません．素因数分解すると，次のようになります．

• 2007年：
• 2008年：

こう見ると，2と3が対称的に入れ替わっていて，美しさすら感じます．

ちなみに，チャレンジは我社の技術部門の伝統で，自称部門トップである私は率先して実行しているわけです．
同僚のみなさまも，続くように（笑）．
ってか，徐々にチャレンジ精神（笑）が根付いて来ているような気がしないでもなく，私としては嬉しい限りです．