宝幸HKMY 昭和紀行 くじら大和煮

「甘辛く味付けしました」と書いてあるのですが,それほど味は濃くなくて良い感じです.大和煮なのでショウガやニンニクの匂いはしますが,それが嫌いじゃない人だったら美味しく食べられると思います.
クジラの肉は固めの印象があるのですが,ずいぶん柔らかくなるまで煮込んでくれてます.

裏面にはクジラの種類が賞味期限の印刷と一緒に書かれており,私が買ったものはイワシクジラだそうです.