神戸伍魚福 スパイシー チーズリーフ

黒胡椒を混ぜたチーズをいかの胴に詰めました

だそうです．
なんとも不思議な感じです．周りはイカだけあって，チクワと裂きイカを混ぜたような感じです．中は柔らかいチーズです．先にチーズが溶けて無くなって，あとからイカの歯ごたえが．