少し前から，アメリカの牛のBSE(Bovine Spongiform Encephalopathy:牛海綿状脳症)の話題がマスコミに出てます．一時期沈静化したなぁと思ったら，最近，税関でひっかかった輸入品があったということで，また話題になってます．私は数学・物理・心理学・情報…