酸味と辛味とジャガイモの味が美味しいです．
ただ，おやつには良いのですが，酸味のあるワインのツマミにさらに酸味はちょっとイマイチでした．
原材料名は「ぶどう糖」「食塩」「乳糖」「陳皮」「島唐辛子オイル（沖縄産島唐辛子100％使用）」「粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）「シークヮーサーパウダー（沖縄産100％使用）」「赤唐辛子パウダー」「うこん」「黒こしょう」「ヒバーチ（沖縄産100％使用）」と，かなり盛り沢山です．
「ヒバーチ」って何かな〜と思っていたら，ちゃんと解説が書いてありました．
ヒバーチは，独特の風味とピリッとくる辛味が特徴の，沖縄ではおなじみのこしょうです．
